فوائد القرفة وطرق الاستخدام

 فوائد القرفة وطرق الاستخدام

فوائد القرفة وطرق الاستخدام

 فوائد القرفة الصحية المذهلة

 1- تحسين مستوى سكر الدم: تساعد القرفة في تعزيز حساسية الجسم للأنسولين، مما قد يساهم في خفض مستويات السكر في الدم.

 2- دعم صحة القلب: قد تساعد في تقليل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، والمساهمة في تنظيم ضغط الدم.

 3- مكافحة الالتهابات والجراثيم: تتمتع بخصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يعزز مناعة الجسم.

 4- تعزيز وظائف الدماغ: قد يساهم شم رائحتها أو تناولها في تحسين التركيز والذاكرة.

 5- المساعدة في إنقاص الوزن: تعمل على زيادة معدل الأيض وتوازن سكر الدم، مما يقلل من الرغبة في تناول الحلويات.

 6- تخفيف آلام الدورة الشهرية: شرب منقوع القرفة الدافئ يعتبر مهدئاً طبيعياً لتشنجات البطن المصاحبة للدورة.

الاستخدام القرفة :- 

 1- في المشروبات الدافئة: أضف رشة من القرفة إلى قهوتك الصباحية، أو الشاي، أو الحليب الساخن بدلاً من السكر.

 2- مشروب القرفة الدافئ: قم بغلي كوب من الماء وأضف إليه نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (أو عود)، واتركه منقوعاً. يمكن تحليته بملعقة عسل صغيرة.

 3- في وجبة الإفطار: رشها على الشوفان، أو الزبادي، أو الفاكهة الطازجة.

 3- في المخبوزات والحلويات: استخدمها لإضفاء نكهة مميزة على كعك القرفة، فطيرة التفاح، والحلويات العربية مثل المعمول والقطايف.

 4- في الأطباق المالحة: لا تقتصر القرفة على الحلويات يمكن استخدامها في تتبيلات اللحوم والدواجن والأطباق الشرقية مثل الأرز واليخنات لإضافة عمق في النكهة.

 ملاحظة مهمة 

1-​يُفضل عدم الإفراط في استهلاك هذا النوع من القرفة بكميات كبيرة وبشكل يومي منتظم.

2-​الاستخدام المعتدل في الطهي والحلويات آمن ومناسب.

3-​للاستخدام اليومي المكثف، يجب الالتزام بالاعتدال والتشاور مع مختص.

صحتك تهمنا... ولذالك نقدم أجود أنواع المنتجات والبهارات